Pierre Lété Premier Cuvée Demi-Sec

Pierre Lété holder til i Damery, lige nord for Marne-floden, på en flot ejendom lige ved siden af hans bror og endda med en lille vinmark i gården.
Huset drives af Pierre og hans søn, der er 3. og 4. generation. Pierre har produceret vin i eget navn siden 1987. Fokus er på at producere klassisk og virkelig velsmagende champagne.

Premier Cuvée Demi-Sec er som navnet antyder en halvsød champagne, altså en champagne perfekt til klokken 24 nytårsaften.

Denne Demi-sec er produceret på et blend af alle tre druesorter, men med overvægt af Pinot Noir og Meunier.

Et fyldigt, sødmefyldt og modent glas med noter af gule stenfrugter.